吃對順序很重要

糖尿病心法入門第五篇

2019.3.26

吃對順序很重要

肉(蛋白質類) → 菜、菇類 → 飯 → 水果

要完全把三樣食物分開，現在看這麼多朋友來做有點不容易，因為我們的飲食傳統是吃肉配飯的，所以為了要讓氨基酸在吃飯前15分鐘，就進入到人體內吸收，所以無論如何第一口、第二口應該吃進去相當分量富含蛋白質的食物。